Nutrients

Naučnici otkrivaju kako kombinacija začina pojačava protivupalni efekat

Istraživači sa Univerziteta u Tokiju objavili su studiju koja otkriva molekularni mehanizam iza moćnog protivupalnog efekta kombinacija biljnih jedinjenja. Njihovo otkriće, objavljeno u stručnom časopisu *Nutrients* u januaru 2026.