Univerzitet Severne Karoline

Oksalat iz zdrave hrane može pogoršati upalu creva kod pacijenata sa IBD

Naučno istraživanje otkrilo je da oksalat iz zdravih namirnica može pogoršati simptome kod pacijenata sa inflamatornim bolestima creva. Smanjen nivo transportnih proteina dovodi do nakupljanja oksalata i pojačane upale u crevima.