Najnovija studija objavljena u Journal of Studies on Alcohol and Drugs dovodi u pitanje dugogodišnje shvatanje "umerene" konzumacije alkohola. Istraživanje pod nazivom "Alcohol Intake and Health Study" pokazuje da bi i muškarci i žene trebali da ograniče unos alkohola na samo jedno standardno piće dnevno.
Ovi nalazi su u suprotnosti sa smernicama američkih federalnih vlasti koje su nedavno uklonile konkretne dnevne limite.
"Manje je bolje, ali odsustvo konkretnih brojčanih granica otežava ljudima da prevedu savete u praksu."
— Johannes Thrul, Johns Hopkins
Studija je otkrila da ne postoje zaštitni zdravstveni efekti umerenog konzumiranja alkohola, već da rizik od smrti i bolesti povezanih sa alkoholom počinje da raste na nivou koji mnogi smatraju normalnim. Godine 2024. u SAD-u zabeleženo je 46.756 smrtnih slučajeva uzrokovanih alkoholom, što je porast od 20% u odnosu na period pre pandemije i 50% više u odnosu na podatke od pre decenije.
Autori studije koristili su napredne matematičke modele kako bi prevazišli tzv. "bivši pijanac" problem, gde su prethodna istraživanja pogrešno klasifikovala bivše pioce koji su prestali zbog zdravstvenih problema kao "apstinente". Ovo je dovodilo do pogrešnih zaključaka o zaštitnim efektima umerenog konzumiranja alkohola.
Federalne smernice za ishranu u SAD za period 2025-2030 izazvale su kontroverze jer su uklonile konkretne brojčane limite, umesto toga dajući samo opšte savete da se "manje alkohola konzumira za bolje zdravlje". Ova odluka dovela je do optužbi za politički uticaj i lobiranje alkoholne industrije.
Svetska zdravstvena organizacija (WHO) ima još strožiji stav, tvrdeći da ne postoji bezbedna količina alkohola za konzumiranje.
Ova studija naglašava važnost jasnih, naučno zasnovanih smernica koje će pomoći pojedincima da donose informisane odluke o konzumaciji alkohola. Sa porastom broja smrtnih slučajeva povezanih sa alkoholom, potreba za takvim smernicama postaje sve urgentnija.
